Cwie Mie

https://kitchenchallenge.files.wordpress.com/2011/12/cwie-mie-malang-2.jpg

Lagi-lagi kuliner memang tidak akan ada habisnya untuk diperbincangkan. Dari waktu ke waktu kuliner terus hadir dengan bentuk, varian, bahkan jenis yang baru. Kuliner yang akan di bahas di sini adalah kuliner yang hampir serupa dengan mie ayam. Kalian pasti sudah tau kan bagaimana rasa mie ayam? karena mie ayam sering kita jumpai di sudut-sudut kota. Berbeda dengan kuliner yang satu ini, walaupun memiliki bentuk yang serupa dengan mie ayam, namun Cwie Mie masih jarang ditemukan di Sukabumi. Cwie Mie merupakan hidangan yang berasal dari daerah malang namun kini sudah tersebar ke beberapa daerah termasuk Sukabumi. Selain namanya yang unik, Cwie Mie juga memiliki kelebihan disbanding mie ayam. Cwie Mie dihidangkan dengan tampilan yang unik, menarik dan juga lebih higienis. Bahan baku pembuatan Cwie Mie ini yaitu satu kepal mie yang terbuat dari tepung tapioka yang dipadukan dengan bumbu pelengkap dan juga topping yang menarik dan bisa anda pilih sesuai selera seperti potongan ayam dan potongan seafood yang ditambah dengan tumi jamur, kemudian diberi daun selada di atasnya agar membuat tampilan semakin menarik. Hidangan ini kemudian bisa kalian tambahkan saus ataupun sambel seseuai selera kalian dan kalian dapat memilih tingkat kepedasan sesuai level yang ditawarkan yaitu level 1,2 dan 3. Hmmm…kalian pasti tertarik untuk mencobanya kan? Jika kalian ingin menikmati hidangan yang satu ini, kalian bisa mengunjungi tempatnya di salah satu sudut kantor yang ada di sukabumi yaitu di dekat kantor PLN Kota Sukabumi. Kalian juga tidak perlu risau soal harga,  karena untuk harga satu porsi Cwie Mie kalian cukup merogoh kocek sebesar Rp. 12.000,00 saja. Dan soal rasa dijamin bikin ketagihan deh. Selamat mencoba guys..(Widya, Resta)