Kue Cubit

Musim hujan telah tiba nih, rasanya apa ya yang enak dimakan saat musim hujan gini ? Yapsss Kue Cubit. Nah, kali ini Pawoneda akan memberitakan salah satu jajanan yang kembali populer belakangan ini di kota sejuk Sukabumi, yaitu kue cubit. Kalian pasti pernah mendengar nama kue cubit kan ? Jika belum, kita kupas beritanya sekarang.

Kue cubit merupakan kue yang berukuran kecil, kira-kira berdiamater 4 cm. Kue cubit ini biasa kita jumpai di depan sekolah atau pinggir jalan. Kue ini berbahan dasar terpung terigu sebagai komponen utamanya, gula pasir, telur, mentega, ditambah dengan campuran susu dan meses. Setelah itu, adonan dimasukan ke dalam cetakan baja dan dalam beberapa menit kue cubit siap dihidangkan. Selain rasa original, kini kue cubit juga terdapat dalam beberapa varian rasa, seperti rasa green tea, cokelat, kacang ijo, oreo dan strawberry. Dinamakan kue cubit, karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Maka dari itu munculah kata kue cubit, kue cubit ini lebih nikmat disantap setengah matang dalam keadaan hangat dan paling enak disajikan saat malam hari dan musim hujan seperti ini. Untuk di Sukabumi, kue cubit ini bisa kita temukan di kawasan Dago. Di sana terdapat beberapa penjual kue cubit yang sudah lama berjualan. Harga yang ditawarkan untuk satu bungkus kue cubit cukup terjangkau, hanya dengan membayar Rp. 10.000 kita sudah mendapatkan kue cubit rasa original, dan jika kita ingin mencicipi semua rasa kue cubit kita cukup membayar Rp. 15.000 saja. Pedagang kue cubit biasa menjajakan dagangannya setiap hari dari pukul 06.00-18.00. Bagaimana ? Sungguh nikmat bukan jika kita memakan kue cubit yang hangat saat musim hujan seperti ini ? Silahkan dicoba kawan-kawan ... (Indah, Dina)