Ceker Ayam
Merapi dan Ceker Ayam Mercon merupakan salah satu masakan baru yang disuguhkan
oleh Cafe sederhana yang bernama RC Cafe atau Rumah Ceker Cafe. Rumah Ceker
Cafe ini baru satu bulan terakhir dibuka tepatnya pada tanggal 29 Oktober 2015.
Pada awalnya pemilik cafe yang bernama Bunga, Dian dan Sinta ini tidak
menamakan ceker tersebut dengan nama ceker merapi tetapi dengan nama ceker
mertua, namun karena berbagai pertimbangan akhirnya mereka menamakan ceker yang
mereka jual dengan nama Ceker Merapi. Mereka menamakan Ceker Merapi dikarenakan
ceker yang mereka perjualkan ini mempunyai rasa yang amat pedas. Tetapi jika
anda ingin merasakan sensasi yang tidak terlalu pedas anda perlu mencoba ceker
mercon karena memiliki rasa pedas manis. Kelebihan yang dimiliki olahan ceker
yang terdapat di cafe ini yaitu ceker yang mereka hidangkan terasa lebih empuk
karena dimasak melalui proses presto, tidak seperti ceker-ceker yang terdapat
di tempat lain yang hanya melalui proses penggorengan saja. Selain Ceker merapi
dan Ceker mercon, Rumah Ceker Cafe ini juga menyediakan berbagai jenis hidangan
lainnya sepeti Ceker seblak, Ceker semur, Cilok/tahu, Siomay goreng, Cireng,
Sosis bakar, Sosis goreng, Pisang keju, Friench Fries, Ketan goreng, Roti
gulung, dan Roti bakar. Ceker Merapi dan Ceker Mercon
ini disajikan dalam wadah yang unik, yaitu disajikan dalam wajan kecil, selain
itu tempat duduk yang disediakan pun terbuat dari barang-barang yang tidak
terpakai, yaitu dari kaleng bekas cat air yang menjadi ciri khas café tersebut.
Harga yang ditawarkan bervariatif mulai dari Rp. 7000,00
sampai dengan Rp. 20.000,00. Rumah Ceker Cafe buka setiap hari mulai pukul 12.00-21.00 dan untuk weekend
cafe ini tutup pukul 22.00. Jika anda ingin merasakan sensasi rasa pedas yang
terdapat dalam ceker merapi atau ceker mercon anda bisa datang langsung ke
tempatnya yang beralamat di Jln. Veteran, Sukabumi. Selamat mencoba ...(Indah
R.N, Dina A)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar